Opintojaksolla opiskellaan baarin asiakaslähtöisyyteen vaikuttavia tekijöitä ja baarin
juomavalikoimaa kokonaisuudessaan. Lisäksi paneudutaan tämän hetken
trendeihin, lainsäädäntöön ja hinnoitteluperiaatteisiin.
- Teacher: Aino Kiljander
Opintojaksolla opiskellaan baarin asiakaslähtöisyyteen vaikuttavia tekijöitä ja baarin
juomavalikoimaa kokonaisuudessaan. Lisäksi paneudutaan tämän hetken
trendeihin, lainsäädäntöön ja hinnoitteluperiaatteisiin.
- Teacher: Aino Kiljander